さっぱり夏のまぜめん

こんにちは！

本格的に熱くなってきましたね。

夏バテはなんとか通り越しました、

壱吉です。

本日は、岡崎市にある
【日本晴れ】さんの新メニューを
ご紹介します。

まず！
人気！四季の麺シリーズ
『三河もち豚コク旨ベーコンレモンクリームまぜめん』

運ばれてきたとき、まず、
おしゃれ！！！！
って思いました。

卵を崩して頂くと、
レモンの爽やかさと、鶏白湯クリームソースの濃厚さが
絶妙！！！

河合果樹園さんの無農薬国産レモンを使用しているそうです。

クリームソースのコクが、
三河もち豚のじゅわ旨にものすごく合う！

クリームソースとベーコンって…
カルボナーラじゃん！
って思った方、いると思います。

ところが、不思議と、やっぱりラーメンなんです。
なんだか、ジャンキーな、後引く美味さがあるんです。

もちもち太麺も、食べ応え＆満足感抜群！

濃厚でコクがあるんだけど、夏らしくさっぱり食べられる一品です。

２品目は、
『三河式味噌』！
オーナーが味噌ソムリエの資格取得後に作った、
クラシックな味噌ラーメン。

三河名産の八丁味噌を使ったスープと肉味噌が
かなり食欲を沸かせます。
そして、とろっとろの柔らかチャーシューが
味噌と合います…！

こちらも夏らしく、ショウガがたっぷり！
食べていると、身体が温かくなります。

レモンまぜめんと全く違う、
ＴＨＥ味噌ラーメンもおすすめです！

ぜひ、ご賞味ください。